Om 06.45 uur begint je dag. Je start met een koffie en je hebt nog even de tijd om bij te praten met je collega’s. Om 07.00 uur begint het ontbijt. Als de eerste gasten komen begroet je ze en vraag je naar hoe hun verblijf is. Je noteert het kamernummer en vraagt of er speciale wensen zijn. Indien er vragen zijn van de gasten beantwoord je deze zo goed mogelijk. Je vindt het leuk om die extra stap te zetten en de connectie te maken met de gasten.

Je merkt dat de items op het buffet erg hard gaan en zorgt ervoor dat je de items vers klaarmaakt en deze weer op het buffet kan bijvullen. Na een aantal weken heb jij helemaal je draai gevonden! Je weet gasten vriendelijk te woord te staan en zorgt dat zij zorgeloos van hun ontbijt kunnen genieten. Wanneer ontbijt voorbij is zorg je ervoor dat de ontbijtruimte weer gereed gemaakt wordt voor de volgende ochtend. Het buffet, koffie- & sapmachine worden grondig schoongemaakt en de koelkast netjes aangevuld. Tevens kijk je of er nog nieuwe producten besteld moeten worden bij de leverancier. Rond een uur of 14:00 zit je dienst erop en ga je met een voldaan gevoel naar huis. Er zijn volop mogelijkheden om door te groeien. Je bent je ervan bewust dat dit mogelijk is en hebt daarom voor The Vincent Hotel Group gekozen.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Je bent een gastheer/-vrouw voor onze gasten. Een praatje maken met de gasten vind je hartstikke leuk en doe je met enthousiasme;
• Je bent verantwoordelijk voor de gehele voorbereiding, aanvullen en bestellen van het ontbijt;
• Tevens zorg je voor het schoonmaken van het buffet & de keuken;

Functie-eisen

• Communicatief vaardig in de Nederlandse en/of Engelse taal;
• Je bent in staat met de fiets/auto/openbaar vervoer alle dagen van de week op tijd (uiterlijk 06.45u) aanwezig te zijn;
• Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels.
• Wie ben jij?Je bent een vrolijk ochtendmens;
• Je krijgt graag veel verantwoordelijkheid en vult dit graag in;
• Je houdt er van je handen uit de mouwen te steken en deinst niet terug voor schoonmaakwerkzaamheden;
• Je bent gast- en servicegericht;
• Het willen verlenen van optimale service zit in je.

Wie zijn wij?

In juni 2012 werd Holiday Inn Express Amsterdam – South met 80 hotelkamers geopend. Het hotel bevindt zich vlakbij het centrum van Amsterdam, de RAI en de Zuid-as; een uitstekende locatie voor zowel onze zakelijke als toeristische gasten. Direct naast het hotel ligt een tram/metro halte zodat zowel gasten als medewerkers het hotel gemakkelijk kunnen bereiken. Daarnaast is er voldoende parkeergelegenheid rondom het hotel. Collega’s kunnen gratis gebruiken maken van het parkeren.

Het hotel Holiday Inn Express Amsterdam - South behoort tot het portfolio van The Vincent Hotel Group. Dit is de overkoepelende organisatie die in totaal 11 hotels en een centraal hoofdkantoor heeft.

• Wat bieden wij?Een jonge en dynamische werkomgeving;
• Doorgroeimogelijkheden binnen zowel support office (o.a. Finance en Groepsreserveringen) als de verschillende TVHG hotels;
• Marktconform salaris en een reiskostenvergoeding;
• Goedbereikbaar met OV & gratis parkeren voor collega's;
• Ruimte voor eigen initiatief;
• Korting op verblijven bij meer dan 5500 IHG hotels wereldwijd;
• Korting op zorgverzekering en fitness;
• Gezellige feestjes en borrels;
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en training.

Zie jij een match?

Zie jij jezelf ons team komen versterken in de functie van Ontbijt Medewerker? Dan willen wij graag met jou in contact komen. Stuur je motivatie en cv naar ons via de sollicitatieknop!